Este post no es para hablaros de Ibiza, isla que seguramente todos conocéis y que os recomiendo muchísimo, sino para descubriros un pequeño rincón de la isla con mucho encanto. El lugar del que os voy a hablar hoy es una burbuja de paz y tranquilidad, una pequeña casa rural muy bien integrada en el entorno, que defiende el modo de vida sostenible en una isla muchas veces más conocida por su vida nocturna que por sus calas y paisajes (lo mejor de la isla sin duda).

El verano pasado hicimos una pequeña escapada a Ibiza. Buscábamos la otra cara de la isla, o más bien diría, su autentica esencia. Navegando por Internet y consultando diferentes hoteles rurales encontramos una pequeña joya en Sant Joan de Labritja, Can Martí.

Sant Joan de Labritja está en el norte de la isla, es un pequeño municipio con cerca de 5.000 habitantes donde se encuentran la mayor parte de los establecimientos de agroturismo de Ibiza. En esta localidad también se encuentran algunas de las calas más bonitas como pueden ser Cala Xarraca, Cala s’Illot des Renclí, Cala d’en Serra y muchas otras. Os recomiendo que las visitéis todas ya que la belleza de la isla está en sus calas, sobretodo fuera de temporada, y en sus aguas cristalinas. No hace falta irse muy lejos para estar en lugares paradisíacos, a veces solo hay rebuscar un poco para encontrar destinos poco masificados y poco edificados (elegir la buena época también es esencial).

Circulando dirección de Sant Joan, justo después de encontrar el cruce hacia Portinatx, se encuentra el desvío para llegar a Can Martí. El sendero en medio del bosque que lleva a la casa ya te hace intuir que el destino debe de ser auténtico.

La casa rural está compuesta por 4 apartamentos (Almendro, Algarrobo, Pino y Olivo), los nombres ya nos recuerdan a cuatro de los principales arboles que encontramos en la Isla. Cada uno de estos apartamentos son pequeñas casitas independientes con habitación, baño y cocina, decoradas con inspiraciones de distintos lugares del mundo y muy acogedoras.

Nosotros nos alojamos en la casa Pino, estas son algunas de las imágenes aunque en la web de Can Martí encontraréis algunas más. Aquí tenéis una pequeña muestra del ambiente que se respira allí y del encanto de los pequeños detalles que te rodean.

En Can Martí la sostenibilidad es una forma de vida, el alojamiento se encuentra en medio de terrenos donde se cultiva fruta y verdura de forma ecológica. Estos productos se pueden adquirir en una pequeña tienda, levantarse por la mañana y poder disfrutar de fruta recién cosechada y huevos frescos es un autentico lujo.

También disponen de un sistema de depuración de aguas local, totalmente ecológico y realizan captación de aguas pluviales. Encima de las diferentes edificaciones se encuentran unos paneles solares que producen más del 50% de energía eléctrica que se consume en Can Martí.

Evidentemente fomentan el reciclaje y ponen a disposición del cliente una área de recogida con diferentes recipientes para segregar los desechos de forma adecuada. Los residuos orgánicos los utilizan para hacer compost para sus cultivos. Al llegar también instruyen a los huéspedes de la necesidad de utilizar jabones ecológicos para no malmeter su sistema de depuración de aguas.

Dar un paseo por los alrededores es un auténtico placer, está lleno de animales como gallinas, burros, ovejas, patos … nadie se espera estar tan en contacto con la naturaleza en Ibiza.

¡Pero lo mejor de todo es sin duda la piscina! Un estanco de agua sin ningún aditivo químico. Los laterales de la piscina están compuestos por unas zonas de filtración donde hay piedras y grava de lava. En estas zonas crecen plantas y viven minúsculos peces que ayudan a higienizar el agua sin necesidad de cloro, sal ni ningún otro compuesto dañino.

El trato en el alojamiento es amable y familiar, te proporcionan todo aquello que necesitas y te orientan para elegir playas y restaurantes por la zona. Pero sin duda el más simpático es Ringo! 😉

En Can Martí te das cuenta que se puede vivir de forma mucho más ecológica, que mucho de lo que creemos imprescindible no lo es y que el verdadero lujo está en retomar las pequeñas costumbres de nuestros ancestros.

This post is not to tell you about Ibiza, an island that surely everyone knows and that I highly recommend, but to discover a small corner of the island with lot of charm. The place I am going to talk about today is a bubble of peace and tranquility, a small rural house very well integrated into the environment, which advocates sustainable living on an island often known more for its nightlife than its beaches and landscapes (the best of the island without doubt).

Last summer we took a short break in Ibiza. We were looking for the other side of the island, or rather say, its true essence. Consulting different rural hotels through the Internet we found a little gem in Sant Joan de Labritja, Can Martí.

Sant Joan de Labritja is located in the north of the island, is a small town with about 5,000 inhabitants where are most of the agrotourism establishments of Ibiza. This town also has some of the most beautiful beaches such as Cala Xarraca, Cala s’Illot d’en Rencli, Cala d’en Serra and many others. I recommend you to visit all because all the beauty of the island is in its beaches, especially out of season, and in its waters. No need to go far to be in heavenly places.

Driving to Sant Joan, just after the junction to find Portinatx, you find the deviation to enter the property of Can Martí. The path in the woods that leads to the house makes you feel that the destination is authentic.

The house is composed of 4 apartments (Almendro, Algarrobo, Pino and Olivo), the names remind us of four major trees of the island. Each of these apartments are small independent houses with bedroom, bathroom and little kitchen, very cozy and decorated with inspiration from around the world.

We stayed at Pino house, those are some of the images but on Can Marti’s website you will find some more. Here is a small sample of the charm of little things around you.

In Can Martí sustainability is a way of life, they have land where fruit and vegetables are organically grown. These products can be purchased in a small shop. Getting up in the morning and enjoy freshly harvested fruit and fresh eggs is a real luxury nowadays.

They also have a local water depuration system and rainwater collection. Over the different buildings there are solar panels that produce more than 50% of electricity consumed in Can Marti.

Obviously they encourage recycling with a collection area with different containers to segregate wastes properly. The organic waste is used to make compost for their crops. When arriving, they instruct the need to use ecological soaps to conservate its water purification system.

Taking a walk around is a real pleasure, the surroundings are full of animals such as chickens, donkeys, sheeps, ducks … no one expects to be so in touch with nature in Ibiza.

But best of all is undoubtedly the pool! There’s water without any chemical additive. The sides of the pool are composed of filtration areas with stones and lava gravel. In these areas grow plants and live tiny fish that help sanitize the water without chlorine, salt or other harmful compound.

The treatment in the accommodation is friendly and familiar, they provide everything you need and help you to choose nice spots to visit within the area. But undoubtedly, the most lovely family member is Ringo! 😉

In Can Martí you realize that you can live in a more environmentally friendly way, that much of what we believe that it is necessary, it is not and it is important to take some of the customs of our ancestors.